Strava seniorov v zime – surová alebo varená?

V zimnom období potrebuje senior zvýšiť príjem vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Všetky výživné látky získa správnou stravou. Ako však jedlo pripraviť, aby bolo čo najviac výživné. Čo telu v zimu najviac chýba? Typické pre zimnú stravu je menší príjem čerstvej zeleniny a ovocia, ktoré sú dôležitým zdrojom vitamínu C....